原标题:号称能排毒、净毒的竹炭食品走红市场,但专家们表示: 纯属概念炒作 不建议市民多吃
▲竹炭花生(资料图片) 东南网7月13日讯(海峡导报记者 香卉辉/文 吴晓平/图)“可以吸附血液内的毒素,达到排毒、减肥、美容、养颜的效果。”这样的字眼对消费者来说十分具有吸引力。竹炭食品就是打着这些旗号,出现在大家视野内。 记者连日来走访发现,竹炭食品在厦门热销到断货,很多市民都冲着其保健功效而去。但专家们却表示,竹炭食品只是商家炒作的一个概念,其功效及食用安全性还有待考量,市民要谨慎食用。 竹炭花生热销 价格为普通花生2倍 最近,竹炭食品大受消费者追捧。竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕、食用竹炭粉等产品陆续登场,无论是实体店还是网店都出现热销。 在厦门,以竹炭花生最为常见,这种花生表面裹有一层“黑炭”,剥开后与普通花生无异。“销量很大,全国各地都有,每天发货都忙不过来。”一食品批发店工作人员说。 口感上,竹炭花生与普通花生没太大区别,但是二者的价格却有着天壤之别。在一家食品批发店内,一袋250g装的竹炭花生价格在19元左右,相比之下,普通花生250g也就10元左右。
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